【大阪西大橋】ミシュラン掲載の本格中華料理贅沢ランチを調べてみた | fundreambox  

【大阪西大橋】ミシュラン掲載の本格中華料理贅沢ランチを調べてみた

ミシュランガイド掲載店で、夜はなかなか予約のとれない人気のモダンチャイニーズが、ランチタイムならリーズナブルに楽しめるということで、

今回は 西大橋にお店を構える四川料理の名店『酒中花 空心』(シャチュウカ クウシン)をご紹介します。

言わずと知れた大阪チャイニーズの名店です。上質で落ち着いた雰囲気の設え。

北京料理・広東料理・四川料理の枠を飛び越え、中華料理の深い伝統を大澤シェフならではの視点で斬新にリミックスされた料理は納得と驚きの美味さです。

おすすめのランチメニューは

Aランチ、Bランチの2種類の日替わりメニューと、あいのせになる双竜の3種類から選べる、本格中華のランチです。

また、ランチメニューでも手の込んだメニューを日替わりで提供してくれるので、連日でも通いたくなる大満足のお味でリピーターも多いお店です。

サイドメニューやスープも美味しく、手を抜いてないお味です。

お店の外に行列ができていることも珍しくないのですが、待ってでも食べていただきたい本格中華です。

ただし、パクチーやトウチなどのスパイス系の調味料や食材も多いので、食べられないものや好き嫌いが多い方は事前に確認するといいでしょう。

アクセス情報について

こちらは情報サイトから

  • 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 西大橋駅 徒歩3分(240m)
  • 大阪メトロ四つ橋線 / 四ツ橋駅 徒歩5分(380m)
  • 大阪メトロ御堂筋線 / 心斎橋駅 徒歩8分(630m)

最寄駅は、大阪市営地下鉄の長堀鶴見緑地線の西大橋駅、もしくは、四つ橋線の四ツ橋駅になります。

観光地としても人気の心斎橋や堀江エリアからもアクセスの良い新町エリアにあります。

また、最寄りの西大橋駅や四ツ橋駅からも10分以内には余裕でたどり着き、本町エリアなどのオフィス街からもほど近くアクセスも良いのも魅力です。

営業時間について

  • [火~金]   11:30~14:00(売切次第終了) 18:00~22:00(L.O.21:00)
  • [土・日]  18:00~22:00(L.O.21:00)
  • 定休日 毎週月曜日 

12時台は行列と多いので、ピークタイムを避けていくのをおすすめします。

お店の雰囲気について

お店の間口や通路は狭いですが、カウンター、テーブル席と意外に席数は多いです。

お店の方も優しくフレンドリーで、おはなしを楽しみに通う常連の方もお見受けします。

しかし町中華やクラシックな中華というよりは、盛り付けなど調理も美しく、高級感をかんじることもできます。

ごはんやスープのおかわりもできるのでコスパも抜群です。

月曜日が定休日ですので、火曜日〜金曜日がランチ営業です。

また、同じ建物には系列店の点心のお店もあるので、行列時やお目当てのメニューが売り切れてしまった時には、そちらに行くのもおすすめです。

全体的な感想と注意点について

日替わりメニューがどれもおいしく、また中華ランチでは定番な印象の回鍋肉やエビチリなどの中華メニューにくわえて、本格的で手の込んだモダンチャイニーズのメニューもランチで楽しめるので、飽きることなく何度でもリピートしたくなるお店です。

ついついメインが2種類の双竜メニューを食べたくなりますが、サイドメニューやスープもあり、女性には少し多いかもしれませんので、お腹を空かせてのぞみましょう。

年中人気のお店になりますので、夏場などは入店待ちの行列に備えて、日傘や帽子を持参することをおすすめします。

高級店で人気店なので、なかなか夜は予約がとれないのですが、コスパ抜群なランチメニューでも変わらず大満足のお味です。

是非、 『酒中花 空心』(シャチュウカ クウシン) をランチで訪れて見てください。


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